“La televisión refleja los hábitos del ser humano y los formatea”

El talent show de cocina se ha convertido en uno de los contenidos de televisión con más éxito de audiencia durante los últimos años. Chema Bautista, ex directivo de Mediaset y actual consejero de Wouzee Media, explica cómo la televisión crea una programación que responde a la detección de un hábito en la sociedad. P: […]

Carlos Maldonado: “La alta cocina no es una esferificación”

Carlos Maldonado, ganador de la tercera edición del programa de MasterChef 2015, cuenta su trayectoria profesional dentro de la alta cocina y cómo el talent show de cocina se han convertido en un éxito de audiencia en los últimos años. “En España tenemos un buen producto, grandes cocineros, y sobre todo, grandes personas”, explica con optimismo el ganador de […]