Enrique Valentí es un empresario, cocinero y asesor gastronómico asentado desde hace 10 años en Barcelona, donde dirige los restaurantes Marea Alta y Baroz, especializados en pescados y mariscos y arroces, respectivamente. La entrevista con cucv3 se ha desarrollado mediante una videollamada, ya que debido a la pandemia del coronavirus no se ha podido realizar de forma […]
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Un barrio a la espera de la lotería de Madrid 2020
Seis de la tarde en el bar “El Estadio” de Las Musas. Cuatro clientes aguardan expectantes a que Verónica, bandeja en mano, les sirva una jarra de cerveza helada que les permita combatir el calor sofocante. “Madrid 2020 es lo que este barrio necesita. Traería no sólo trabajo, sino también ilusión”. Con una sonrisa entre […]
Madrid 2020, último test antes del examen final
La candidatura de Madrid para celebrar los Juegos Olímpicos de 2020 se presenta este miércoles en Laussane (Suiza). El príncipe de Asturias y la alcaldesa de Madrid ensayan la presentación que se dará ante los miembros del COI y esperan la decisión que conoceremos el 7 de septiembre en Buenos Aires. Los madrileños desean estas […]
Carlos Toro: “Los sueldos de los futbolistas son moralmente indefendibles”
Carlos Toro durante su intervención en el Centro Universitario Villanueva “En la vida he tenido dos grandes pasiones; la música y el periodismo”. Carlos Toro, un profesional con un currículum profesional muy extenso y variado, explicó orgulloso a los alumnos de Periodismo cómo su vida ha estado dedicada a hacer aquello que más le gusta. […]