“Los primeros días veía a la gente con mucha incertidumbre. La mayoría compraban productos que no necesitaban. Ahora la situación es más normal”, afirma Mónica Montes, azafata de caja de un hipermercado en Linares (Jaén). Sin duda alguna, uno de los sectores que mejor refleja la crisis del coronavirus es el de la alimentación. “Nunca […]
Etiqueta: alimentación
Consejos de una nutricionista para hacer dieta vegetariana
En los últimos años, el número de vegetarianos ha crecido notablemente. Muestra de ello es el aumento de restaurantes que ofrecen esta variedad como menú principal: en España, el número de locales específicos para aquellos que no incluyan la proteína animal en su alimentación se incrementó un 94%. Sin embargo, muchos de ellos simplemente dejan […]
Martín Vega: un cuerpo, una escultura
Podríamos pensar que es una puerilidad, que es superficial dedicar tiempo a tallar tu físico como si fueras un Miguel Ángel del siglo XXI e hicieras de tu cuerpo una escultura. Podríamos pensar que es casi una obsesión que una persona tenga como meta ser culturista. Podríamos pensarlo si no conociéramos a Martín Vega. La […]
Lucas tiene un huerto… sin nada de química
¿Imaginas cómo sería tu vida estando completamente aislada tras un cristal? ¿Y dentro de una burbuja? Pilar Muñoz-Calero supo lo que eso significaba, ya que sufre de sensibilidad química múltiple (SQM), una enfermedad cuya causa es desconocida y de la cual no existe un consenso sobre su origen, y tuvo que vivir en esas condiciones […]
“Una Miss renuncia al tiempo”
“Me pareció tan bonita que no podía recordar luego cómo era”, escribió Pío Baroja. Esta frase recoge el impacto que tienen las modelos en la sociedad, atadas a la exigencia de la belleza y sumidas en un mundo estereotipado de una forma muy simplista. Patricia de Dios, Miss Córdoba 2014, del certamen World Spain, explica a […]
Dietas milagro: mucho deporte y, sobre todo, motivación
La vuelta a la rutina, los madrugones y el estrés de la ciudad después de las vacaciones de verano siempre resultan difíciles, sobre todo cuando se han cogido kilitos de más debido a las comidas copiosas y esos caprichos, como los helados, enemigos del colesterol y el sobrepeso, que en exceso no ayudan a mantener […]
La polémica del “tupper” en el colegio
La crisis económica que vive el país repercute tanto en negocios como en particulares. Sin embargo, también se están viendo afectados los niños que cada día van a sus colegios para recibir la mejor educación posible. Y no solo en el ámbito académico, sino también en su alimentación. Los centros educativos de la Comunidad de […]
El gourmet más gourmet
Paté cremoso de queso con boletus, crema de marisco o nubecillas para mojar en fuentes de chocolate de cuatro pisos. Son algunas de las propuestas que podíamos encontrar paseando entre los pasillos de Ifema abarrotados de paladares expectantes y en busca de la exquisitez. Los días 10, 11, 12 y 13 de marzo Ifema acogió […]
El 30% de las mujeres cambiaría un año de su vida por un peso ideal
Dietas milagro, modas, el culto al cuerpo, transtornos psicológicos relacionados con la alimentación… El siglo XXI se impregna día tras día de una era de la imagen cada vez más rotunda. A pesar de que el sector masculino se introduce a pasos agigantados en este tema, la mujer es la principal afectada. Una encuesta desarrollada […]
Come y corre (pero cuida tu alimentación)
En la sociedad actual en la que vivimos los deportistas de élite son envidiados por todos. Cobran sueldos astronómicos, son guapos, y tienen el respeto del público allí por donde van. Todos queremos ser como Cristiano Ronaldo o como Rafa Nadal. Bien es cierto que la vida de un deportista tiene muchas ventajas, pero también […]
Así se “fabrica” un toro de lidia
Dejando a un lado la polémica que se ha creado con el tema taurino en Cataluña, no cabe duda de que las corridas de toros han sido siempre algo muy representativo para nuestro país. ¿Quién no se ha cruzado el famoso toro de Osborne en alguna carretera? ¿Cuántas banderas españolas tienen a este animal dibujado? […]