donar de sangre

Los alumnos del Centro Universitario Villanueva salvan vidas

El pasado jueves 25 de octubre de 2018 el autobús blanco de la Cruz Roja visitó el Centro Universitario Villanueva para que sus alumnos acudieran a donar sangre. “Siempre tenemos muy buena acogida en las facultades -explica una colaboradora del autobús-, alrededor de 100 alumnos vienen a donar”. “No cuesta nada donar, y por cada […]

gluten

La peligrosa moda “sin gluten”

900.000 personas en España pueden ser víctimas de anemia, diarrea, dolor abdominal, pérdida de peso y cansancio cada vez que ingieren gluten. Aunque el daño que sufren al comer esta clase de alimentos no es solo instantáneo, sus consecuencias más graves vienen a largo plazo y se traducen en retraso del crecimiento, mareos, convulsiones, malformaciones congénitas […]

Javier Urra psicólogo

“Recurra-Ginso”, una nueva arma contra el acoso escolar

Javier Urra Portillo, nacido en Estella (Navarra) en 1957. Es Doctor en Psicología por la Universidad de La Coruña obteniendo “Cum Laude” por unanimidad  por su tesis “Psicología y Código Deontológico. Estudio Empírico basado en Dilemas Éticos” (2007). A su vez, ha sido psicólogo forense de la Fiscalía de Menores de Madrid durante 30 años y […]

toc-toc

TOC-TOC, ¿comedia o sufrimiento?

Síndrome de Tourette, Síndrome de Diógenes y obsesión por el cálculo matemático, trastorno compulsivo de verificación, obsesiones con las líneas, con las bacterias… En la consulta de un prestigioso psicólogo coincide un variopinto grupo de pacientes con algo en común: todos sufren un Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC). Pero su médico no puede llegar a tiempo, […]

Rafael Ansón: “He creado un espacio de libertad para la gastronomía”

En pleno Príncipe de Vergara se encuentra el despacho del presidente de la Real Academia de Gastronomía Española, Rafael Ansón. Una librería compuesta por libros gastronómicos de todo el mundo decora un despacho moderno y elegante. Tras despedir a su secretaria de forma afable comienza la entrevista. Su mayor “hobbie” es la gastronomía, y demostrar […]

“En el Ramón y Cajal velamos por la humanización del paciente”

El doctor Agustín Utrilla López, especializado en Cirugía Vascular, es el actual director médico del Hospital Universitario Ramón y Cajal, situado en la zona norte de Madrid, el cual se inauguró en octubre de 1977. Acaba de cumplir, por tanto, su 40º aniversario. Pregunta: ¿Cuándo supo que quería dedicarse a la medicina? ¿Y por qué […]

anamaria cuv3

“Se pierde la cocina de la abuela. Ahora todos saben de esferificaciones”

Ganadora en 2009 del Concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina, Ana María Gutiérrez consiguió grabar como premio su primer programa de televisón, que le ha llevado a lo más alto. “Jaenera de nacimiento y granadina de adopción” como se define a sí misma, acaba de publicar su primer libro basado en las populares recetas […]